Ordu kivisinde erken hasat uyarısı - Haber Karadeniz TVHaber Karadeniz TV

28 Eylül 2022 - 06:06

Ordu kivisinde erken hasat uyarısı

reklam
Ordu kivisinde erken hasat uyarısı
Son Güncelleme :

02 Kasım 2021 - 8:52

150 kez okundu
reklam

Türkiye Ziraat Odaları Birliği Yönetim Kurlu Üyesi Arslan Soydan, kivide erken hasadın kaliteyi ve lezzeti bozduğunu söyledi.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği Yönetim Kurlu Üyesi Arslan Soydan, kivide erken hasadın kaliteyi ve lezzeti bozduğunu söyledi.

Türkiye’de, Yalova’dan sonra en fazla kivi üretiminin yapıldığı Ordu’da, fındığın yanında üreticilerin yaklaşık 25 yıldır önemli geçim kaynakları arasında yer alan kivi hasadına yaklaşık 10 gün kalırken, kivide bu yıl rekolte kaybı da bekleniyor. Erken hasat edilmesi durumunda depo ömrü kısalan kivi, aroması düşük olarak hasat edildiğinde lezzetini de kaybediyor.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği Yönetim Kurlu Üyesi Arslan Soydan, kivi hasadına kısa bir süre kaldığını, üreticilerin hazırlıklarını tamamladıklarını söyledi. Soydan, “Kivi bölgemiz için çok önemli bir ürün haline geldi. Şuan kivi gerçekten fındık hasadından sonra kasım ayının 10’una doğru hasadı başlıyor ve üreticinin de bu aylarda bir ek geliri oluyor. Bu sene kivide fiyatlar da iyi, 8 lira civarında bir fiyat beklentisi var. Şu anda alıcılar da o fiyatları üreticiler ile paylaşıyor” dedi.

“Önemli olan aroma oranının yakalanması”

“Kivide önemli olan, özellikle aroma oranının yakalanması gerekiyor” diyen Soydan, erken hasat yapılmaması gerektiğine değinerek, “Bu sene havalar biraz yağışlı gittiğinden üreticilerimizin aroma oranına dikkat etmesi gerekiyor, aromanın 6,5 civarında olması gerekiyor. Erken hasat demek kivide aroma oranının düşük olması ve lezzetinin olmaması demektir. Üreticilerimiz de bunlara zaten dikkat ediyor. üreticilerimiz de zaten şuan kivilerini en iyi şekilde hazırladı ve hasat zamanını bekliyorlar” şeklide konuştu. – ORDU

Ordu kivisinde erken hasat uyarısı
Ordu kivisinde erken hasat uyarısı
Ordu kivisinde erken hasat uyarısı

Kaynak: İHA

reklam

YORUM YAP

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
reklam
reklam